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Ardoise du Jour


ARDOISE DU JOUR (Hors jours fériés et jours de fête)

 

Nos Entrées Maison





SALADE AUX MULTIPLES FRAÎCHEURS

TERRINE DE FAISAN

ASPERGES VERTES FINES & CROQUANTES


salade verte du jardin et crudités du moment
et salade du jardin
et salade du jardin



Nos Plats...Maison

Notre cuisine est une cuisine revisitée, suivant l'inspiration du chef. Ne venez pas avec l'idée que vous mangerez comme chez votre Mamie ou que vous retrouverez les saveurs identiques de vos vacances !


 



SAUMON SAUVAGE KÉTA À LA CRÉOLE

ÉPAULE DE VEAU AUX CÈPES

rougail saucisse boucané


Base de cari créole saumon sauvage du pacifique nord origine Canada.
Et son accompagnement du moment.

Et son accompagnement du moment.



Les Fromages..qui ne sont pas maison




Faisselle fermière

acompagnée de
crème
coulis de framboise au safran
ou nature

assortiment de secs

et pas forcément de la Drôme des collines



 


Nos Desserts maison....sauf *





VACHERIN GLACÉ *

BABA AU RHUM

MOELLEUX AU CHOCOLAT


Vanille Framboise

Et glace Mandarine

 

Menu du marché...évidemment Maison

du lundi au vendredi à midi uniquement (sauf jours fériés et jours de fête!)

           

SALADE COMPOSÉE DU JARDIN

rougail saucisse


DESSERT DU JOUR

salade verte du jardin et crudités du moment
et accompagnement du jour


                                                                 

                                                                                            BOULETTES AU SARRASIN

                                                                                                            Plat végétarien sur commande.                                  


 

 Travaillant en frais la cuisine se réserve la possibilité d'offrir un choix différent suivant nos stocks et les découvertes du chef                      mise à jour le 14/06/2018

 


Auberge de Voyageurs

188 rue des Deux Clochers

Le Village - 26750 Montmiral


Tel 04.75.02.29.27 

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